Τραπεζοκόμος μαζικής εστίασης είναι ο/η εργαζόμενος σε ιδρύματα, λέσχες, οργανισμούς, νοσοκομεία, στρατόπεδα, σχολές, κλπ, που η προσφορά της εστίασης δεν αποτελεί τον πρωταρχικό σκοπό, και ο οποίος διανέμει και σερβίρει εδέσματα και ροφήματα, σύμφωνα με ειδικούς κανόνες, οδηγίες και τεχνικές.
Ως προς τη δραστηριότητα ο Τραπεζοκόμος Μαζικής Εστίασης:
• προετοιμάζει τη διαδικασία σερβιρίσματος των γευμάτων
• σερβίρει τα εδέσματα και εξυπηρετεί τους τροφίμους κατά τη διάρκεια λήψης των γευμάτων
• αποκαθιστά τους χώρους εστίασης και τακτοποιεί τον εξοπλισμό και τα σκεύη.
Αποτελεί μέρος του διοικητικού-βοηθητικού προσωπικού του οργανισμού και βασικός του σκοπός είναι η σίτιση των ατόμων, εφαρμόζοντας τους κανόνες σερβιρίσματος και τις οδηγίες των διατροφολόγων και των διαιτολόγων. Οι τραπεζοκόμοι στο πλαίσιο της δουλειάς τους, έρχονται σε άμεση επαφή με άτομα διαφορετικών αναγκών και ειδικών ομάδων (π.χ. ασθενείς, ΑΜΕΑ, ηλικιωμένους, παιδιά κ.α) γι' αυτό και η αποτελεσματικότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών απαιτεί ποιότητα και ειδικές δεξιότητες και γνώσεις στον τομέα των επισιτιστικών υπηρεσιών.
Αυτήν την περίοδο,ζητούνται τραπεζοκόμοι για εργασία σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία,για σταθερή απασχόληση
Ζητούνται τραπεζοκόμοι για εργασία στο νοσοκομείο ΚΑΤ για πρωινή - απογευματινή απασχόληση .
Απαραίτητη η κατοχή πιστοποιητικού υγείας σε ισχύ.
Ζητούνται άτομα για θέση τραπεζοκόμου στο Νοσοκομείο Αγίου Νικολάου,στο Λασίθι.
Άμεση πρόσληψη,πλήρης απασχόληση,σύμβαση αορίστου χρόνου
Το Κέντρο Αποκατάστασης κι Αποθεραπείας ΕΥΕΞΙΑ Α.Ε. στη Θεσσαλονίκη,αναζητά:
Τραπεζοκόμο
Τα καθήκοντα του ρόλου περιλαμβάνουν:
• Προετοιμασία Side Dishes
• Μεριδοποίηση φαγητού
• Σερβίρισμα φαγητού
• Καθαριότητα σκευών και χώρου κουζίνας
Δείτε περισσότερα, εδώ!
Τραπεζοκόμοι ζητούνται για εργασία από ιδιωτικό μαιευτήριο για πλήρη απασχόληση
Παρέχονται ικανοποιητικός μισθός,ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
Πληροφορίες, εδώ!
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ:
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
